Σχολικό έτος: 2014-2015 (α΄ και β΄ τετράμηνο)
Τίτλος Ερευνητικού Προγράμματος: Μανταρίνι- Μαστίχα: δυο τοπικά ΠΟΠ προϊόντα
Υπεύθυνος καθηγητής: Καλαφατούδη Δώρα (ΠΕ 09)
Για να ανοίξετε τις παρουσιάσεις και το αρχείο κειμένου του παραπάνω προγράμματος επιλέξτε τους ακόλουθους συνδέσμους:
Μανταρίνι Χίου (παρουσίαση)
Συνταγές (αρχείο κειμένου)
Μαστίχα Χίου (παρουσίαση)
Σχίνος (παρουσίαση)
Στάδια παραγωγής μαστίχας (παρουσίαση)
Πωλήσεις – χρήσεις της μαστίχας (παρουσίαση)